Bravoův „top šéfkuchař“ je o minutu nepředvídatelný. Eric Adrepong byl v dnešní epizodě odstraněn. Přestože jsou fanoušci naštvaní, když ho vidí, někteří vyjádřili problémy s konceptem jeho budoucí restaurace, zejména názvem - střední pasáž - což znamená nucenou cestu afrických otroků po moři do Nového světa.
Eric je talentovaný šéfkuchař a prokázal své dovednosti v kuchyni dost a další. Ale dnes nebyl jeho den. Byl však nadšený výzvou „Restaurant Wars Pitch“ a vyšel ven, aby vytvořil svou náladovou desku, která pomohla nastavit tón jeho prezentace.
V sezóně 16 Eric vytvořil jídlo inspirované jeho vizí transatlantického obchodu s otroky. Ačkoli panel soudců ten příběh miloval, mysleli si, že tatarák má příliš mnoho ingrediencí, po nichž byl požádán, aby si sbalil nože.
V současné sezóně 17 je sebevědomější. Musím se ujistit, že se zaměřuji na popravu a dokončuji nahoře, tentokrát, řekl ve svém rozhovoru pro zelenou místnost. Bohužel jeho nadšení a sen o běhu středního průchodu byly zkráceny soudci - Padma Laksmi, Tom Colicchio a Gail Simmons - divoké rozhodnutí.
Mezitím byli fanoušci rozděleni o Ericově odchodu. Zatímco někteří vyjádřili, že by nechtěli jíst v restauraci, která prochází takovým jménem, jiní jsou naštvaní, že mu byly ukázány dveře.
'Opravdu? „Střední pasáž“? Byl „holocaust“ již považován za název restaurace?
„Dobře, Eric, kdo bude chtít jíst restauraci s názvem Middle Passage? Bude po celou dobu přemýšlet o otroctví
„Tento černoch na top šéfkuchaři předvádí myšlenku restaurace s názvem Middle Passage, která obsahuje africké diaspory jídla. Mohl to nazvat Diasporou !!! To je lepší, “navrhl další.
Každý čtvrtek chyťte všechny nové epizody „Top Chef“ na Bravo.